Une recette délicieuse qui se prépare et se cuit en un clin d'oeil..... bien pratique pour les soir ou on rentre tard/on est fatiguée/et on a faim........
toujours d'après je cuisine au miel, P1020129
Ingrédients (par personne)
un pavé de saumon
1 cas de sésame
1 cas de miel
sel poivre
Enduire le saumon de miel (faire tiédir le miel au micro onde si il est trop épais).
Saler, poivrer, le rouler dans le sésame.
Faire cuire une minute de chaque côté à la poêle pour du saumon mi-cuit (ou plus pour du poisson bien cuit), assaisonner de sauce soja et accompagner avec du riz blanc.....mmmm un délice