09 janvier 2008

Muffins au poti(ma)rron

Pour la rentrée après plus d'un mois d'absence, une recette de dessert......J'ai mis du potimarron, on peut aussi mettre du potiron, pas de photo, ils sont déjà tous mangés..... pour 18 muffins (mais mes moules sont petits) Ingrédients:115g de beurre mou150g de sucre roux115g de melasse1 ouef battu225g de purée de poti(ma)ronsel1 cac de bicarbonnate1.5 cac de canelle1 cac de muscade50 g de raisins secs ou de noix. Mélanger au batteur électrique le beurre, le sucre et la melasse. Ajouter la purée de potimaron, et les ouefs,... [Lire la suite]
Posté par vevero16 à 18:46 - - Commentaires [3] - Permalien [#]