28 octobre 2007
Tartines fromagères
Pour les soirs où on rentre tard et on n'a pas le courage de se lancer dans une vraie recette.....
Pour 1 personne
Tartine poire/fourme d'ambert
1 tranche de pain, 1-2 poire au sirop, 30-40g de fourme d'ambert
Tartine feta/poivron/olives
1 tranche de pain, 40 de feta, poivron vert et olives émincés (quantiété au choix)
Tartine chèvre abricot
1 tranche de pain, 6-7 abricots secs (à essayer avec des abricots frais en saison), 4-5 tranches d'une buchette de chèvre (30-40 g)
Une fois les tartines préparées, les passez au four 15 min et si on veut des tartines dorées, quelques min au grill
Il vaut mieux choisir des fromages crémeux, sinon c'est un peu sec.
A manger avec une salade
Commentaires
Je suis adepte de ce genre de tartines simples mais ô combien savoureuses :)
Addict au fromage, j'ai envie de tout goûter!
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